Токийский центральный оптовый рынок Цукидзи — это крупнейший рыбный рынок не только в Азии, но и в мире. Ежедневно с самого раннего утра на рынке продается свыше 4,000 тонн свежевыловленной, соленой, сушеной, мороженой рыбы и морепродуктов на сумму 2,2 миллиарда иен. Главные ворота рынка открываются в 5 часов, а аукционные торги начинаются в 5:40. Торговля происходит стремительно: собирается несколько человек, ведущий аукциона громко объявляет лот, взмах рукой, и покупатели перемещаются к следующему лоту. К 11:00 утра торговля окончательно стихает.
Свежие комментарии